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Il y a 5 mots finissant par SIDASE

glucosidase  ——  β-galactosidaseexoglycosidase  ——  endoglycosidase  ——  bêta-galactosidase

5 définitions trouvées

  • glucosidase — n.f. (Biochimie) Enzyme qui catalyse l’hydrolyse de liaisons glycosidiques…
  • β-galactosidase — n.f. (Biochimie) → voir bêta-galactosidase.
  • exoglycosidase — n.f. (Biochimie) Enzyme glycosidase qui catalyse la rupture des…
  • endoglycosidase — n.f. Enzyme qui catalyse l’hydrolyse des chaînes polyosidiques…
  • bêta-galactosidase — n.f. (Biochimie) Enzyme dont la fonction est d’hydrolyser les…
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