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Il y a 5 mots contenant ETUVEE

étuvée  ——  étuvées  ——  à␣l’étuvéeétuvée  ——  étuvées

9 définitions trouvées

  • étuvée — n.f. (Cuisine) Manière de cuire des aliments en vase clos, par… — n.f. La viande elle-même assaisonnée et cuite à l’étuvée. — adj. Féminin singulier de étuvé.
  • étuvées — adj. Féminin pluriel de étuvé. — n.f. Pluriel de étuvée. — v. Participe passé féminin pluriel du verbe étuver.
  • à␣l’étuvée — adv. (Cuisine) Cuit en vase clos, à la vapeur.
  • réétuvée — v. Participe passé féminin singulier du verbe réétuver.
  • réétuvées — v. Participe passé féminin pluriel du verbe réétuver.
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