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Il y a 2 mots contenant GRANDVENE
à␣la␣grand␣veneur grand␣veneur
3 définitions trouvées
- à␣la␣grand␣veneur — adv. (Cuisine) Se dit de diverses préparations avec une sauce grand veneur.
- grand␣veneur — adv. (Cuisine) Sauce réalisée à partir d’une réduction de vin rouge. — n.m. (Noblesse) (Chasse) Fonction honorifique de chef des officiers…
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